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怎么判断西瓜有没有熟?

2018-08-21
提问者: 灿烂微笑 | 金尊
我去买西瓜的时候老是不知道怎么判断那样的西瓜好吃,哪样的的西瓜是熟了的。
最佳答案10-15 19:02
挑熟西瓜的招数:掐、弹、掂、摸、看。

1.掐:用指甲掐瓜皮,熟的瓜皮脆而多汁,所以很容易掐入,生瓜皮较硬,很难掐。



2.弹:用食指或中指弹打西瓜,如声音混浊、沉重,发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜;如发出“当当”清脆响声的是生瓜;发出“噗噗”响声的是熟过头的西瓜。

3.掂:成熟西瓜比未成熟的西瓜轻,但过分轻的西瓜可能已熟过头或瓜瓤已烂掉。沉重感明显的西瓜肯定是生瓜。



4.摸:手感硬而光滑的是熟瓜,不光滑且发粘的是生瓜。



5.看:瓜皮光滑鲜亮,墨绿色的纹形清晰,无白毛,瓜底呈橘黄色的是熟瓜;瓜皮色泽不鲜亮,纹路不清晰,瓜皮有细茸毛,瓜柄呈青绿色兼有细茸毛者是生瓜;瓜柄枯萎的则是死秧瓜。

西瓜,原产于非洲。唐代引入新疆,五代时期引入中土。属葫芦科,有多个种子。果实外皮光滑,呈绿色或黄色,果瓤多汁为红色或黄色,罕见白瓤。西瓜性寒,味甘甜;它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;有助于治胸膈气壅,满闷不舒服,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。皮还可以做菜、入药等。
  • 回答者: WEN666936-del12 | 超级会员
  • 回答时间:10-15 19:02
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